Наличие: Нет в наличии
8500 грн
Инфо
  • Email

    jamonchyk@gmail.com

  • Phone

    ПН- ПТ: 9:00 - 17:00

Контакты

Хамон иберико де себо Легадо производят из свиней черной породы. Именно этот хамон 100% иберико, ведь мама и папа были иберийской породы. Эти свиньи особенные, так как обетают на иберийском (пиренейском) полуострове, а также эти свиньи гуляют на вольном пастбище (на одну такую свинку выделяют около 2 га земли). Хамон имеет  уникальный вкус, так как свиньи питались фуражом + желудями. Благодаря тому, что свиньи много гуляют и сами находят желуди, жир хорошо обвалакивает волокна мяса, поэтому ломтики хамона имеют прожилки жира с невероятным послевкусием желудей.

Вес: 7+ кг

Производитель: Эль Посо

Выдержка : не менее 24 месяца


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.