5 ПРИЧИН ПОЛЮБИТЬ ХАМОН

Первая причина. Это особенный по своим вкусовым качествам продукт, который способен украсить любой стол. Такой продукт заслуживает пристального внимания всех, кто хочет превратить домашнее застолье в настоящий праздник. 

Вторая причина. Хамон можно назвать практически безотходным. Естественно, придется срезать шкурку, но это небольшая потеря. Тонкий поверхностный слой сала составляет примерно десять процентов от массы окорока. Им обычно прикрывают срез, чтобы не заветривался. Непосредственно мясо составляет шестьдесят процентов. Кость и прочие составляющие вытягивают на тридцать процентов, но после того, как мясо будет съедено, из кости можно сварить вкусный и наваристый суп. 

Третья причина заключается в уникальных свойствах хамона. В нем содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые снижают образование холестерина. Содержащиеся минералы сера, цинк, магний, калий и железо дополняют полезные свойства.

Причина четвертая. Купить хамон стоит хотя бы потому, что он низкокалорийный. В ста граммах продукта содержится всего сто шестьдесят килокалорий. Это позволяет есть вкусное вяленое мясо без оглядки на диеты. Хамон лучший выбор, когда пресные диеты уже становятся невыносимыми. Пикантный вкус вяленой свинины даст новые вкусовые ощущения. 

Причина пятая. Хамон это отличный экзотический подарок для друзей или родных к любому празднику. Особенно он будет уместен, если намечается застолье.

Комментарии: 0

Нет комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены*

Top